02 février 2012

Tajine de poisson

Les ingrédients qu'il m'a fallut pour réaliser cette recette : (j'essaie de donner les quantités exactes mais il faut le faire comme on le sent avant tout et selon son envie d'épicer plus ou moins le plat) 500g de poisson blanc (ici du cabillaud mais n'importe quel poisson blanc fera l'affaire) un demi citron deux gousses d'ail persil frais 2 c.à c. de cumin 2 c. à c. de paprika sel 3 c. à s. d'huile d'olive 1 oignon 2 grosses courgettes 2 carottes     3 tomates   J'ai décidé de faire un... [Lire la suite]
Posté par Roquette à 14:35 - Commentaires [4] - Permalien [#]
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