23 avril 2012

Colombo façon Wrap

Ce week-end, j'ai eu la bonne idée de ranger mes pots à épices.. En tombant sur la poudre de Colombo, j'avoue ne pas avoir pu m'empêcher de l'ouvrir et la sentir ! Après ça, j'étais obligée de faire un colombo, sans quoi je serai surement tombée en boulimie chronique pour refouler toute cette frustration. Monsieur Geek ayant posé son droit de véto la veille : ce week end tu me fais des fajitas, j'étais bien embêtée. J'ai donc trouvé la solution qui nous a tous deux mis d'accord : on fera des wraps façon colombo.. Verdict : on s'est... [Lire la suite]
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28 mars 2012

Colombo de poulet

Encore une recette des Antilles, après le gateau à l'ananas, le soleil est toujours là.. Je décide donc de faire un Colombo de poulet... C'est un de mes plat préféré, les épices à colombo sont à tomber, et les légumes qui les accompagnent ... Un délice des Antilles, j'ai trouvé la recette sur le blog de Prisca, tout en couleur. Pour réaliser cette recette, il vous faut : (pour deux mangeurs qui ont mangé une salade à midi, et rien de rien d'autre, promis) 2 blancs de poulet 2 c. à s. d"épices Colombo  2 gousses d'ail la... [Lire la suite]
Posté par Roquette à 15:53 - Commentaires [26] - Permalien [#]
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