Mes deux nouveaux partenariats : Fruits secs du web et Riso gallo

4 avril 2012

Mes deux nouveaux partenariats : Fruits secs du web et Riso gallo

Aujourd'hui je vous présente mes deux nouveaux partenariats, qui m'ont tous les deux beaucoup gâtée. Je vous dis pas comme ma boîte au lettres, toujours aussi rouillée, a pris des couleurs tellement elle etait flatée. Elle se met à faire sa coquette le matin en guettant un colis. Je commence par vous présenter Fruits secs du web.

Alors c'est une grande découverte pour moi, moi qui cherchait desespéremment à trouver en grande surface les ingrédients pour mes pâtisseries orientales (amandes sous toutes ses formes, noisettes...) sans me ruiner, oui car le minuscule sachet à ?§! euros merci mais non non, la patisserie on fera ça une autre fois. De plus, j'ai découvert des fruits secs inédits... Je remercie Laëtitia pour ce très généreux colis, le voici :

Récapépétte de ce que contenait mon colis :

des cranberrys
des raisons secs blonds
des noisettes en poudre
de l'amande hâchée
de la noix de coco fine râpée (alors là ça faisait très longtemps que j'en cherchais avec cette forme-là pour une recette que vous verrez bientôt)

Mon second partenariat, tout aussi généreux, est Riso Gallo. Le risotto c'est la spécialité de Riso Gallo. Il y en a tellement de différents qu'on pourait manger du lundi au dimanche du risotto sans s'en rendre compte.. Bon non peut-être pas tous les jours, mais quand même, on n'est pas loin !

Je vous présenterai pas mal de recettes de risotto avec ce que j'ai reçu, je vous dirai ce que je pense des différentes "variétés" de grains. Je remercie Alexandra qui m'a préparé un colis très garni et très soigné, dedans j'ai découvert :